Archivio Categoria: Secondi piatti

Involtini di peperoni con mozzarella

involtini di peperone e mozzarella

ciao, Oggi ti propongo una ricetta facile facile perfetta per la stagione estiva, gli involtini di peperoni e mozzarella. Una ricetta perfetta sia per i tuoi aperitivi che come piatto unico per i tuoi pranzi o le tue cene. Leggero ma saporito e molto rinfrescante! Ingredienti per 4 persone 3 peperoni gialli e rossi 2 […]

Feta al forno con pomodorini

Enolike Feta al forno con pomodorin

Ciao, ho scoperto la feta al forno con pomodorini e anche se fa caldo e non hai sicuramente voglia di accendere il forno, devo assolutamente condividere questa ricetta super veloce e veramente facile perché è buonissima….  Credimi ti risolverà un sacco di cene e ci metterai 10 minuti a prepararla Ingredienti per 4 persone  1 […]

Scaloppine al Provolone Piccante

Le ricette di Enolike - Scaloppine al Provolone Piccante

Ciao, devo ammettere che adoro il formaggio, soprattutto quello stagionato, bello saporito, per cui quando mi hanno proposto queste scaloppine al provolone piccante non ho saputo resistere! Lo so che te l’ho già detto varie volte, io non so cucinare ma mi sono cimentata in questa ricetta e ce l’ho fatta! Per cui…. è una […]

Filetto di maiale in crosta al gin

maiale in crosta

Ciao, visto che è un pò che non ci sentiamo ho pensato di tornare con il botto proponendo una ricetta buonissima…  filetto di maiale in crosta al gin. Io sono molto fortunata perché ho delle amiche brave a cucinare che mi invitano spesso e che mi autorizzano a condividere le loro ricette con voi… grazie […]

Galletti arrostiti con uva al profumo di agrumi

        Buon pomeriggio cari curiosi.   Oggi voglio proporvi un secondo facile, veloce e gustoso. Considerando il periodo perché non provare a cucinare dei galletti arrostiti con uva al profumo di agrumi. Ingredienti per 4 persone 2 galletti 600 grammi di uva mista 2 ciuffi di salvia un pezzetto si scorza di […]