La birra It’s all Cool in the Pool session IPA del birrificio Antikorpo
La It’s all Cool in the Pool è una delle creazioni più rinfrescanti della birreria artigianale Antikorpo. Questa Session IPA si distingue per il suo profilo leggero e accessibile, con un contenuto alcolico di 4,5% . Perfetta per le calde giornate estive, questa birra è stata pensata per chi ama gustare una bevanda fresca senza rinunciare al sapore. Con una combinazione di ingredienti di alta qualità, Antikorpo ha creato una birra che promette di essere l’accompagnamento ideale per ogni occasione.
Degustazione
Di colore dorato, con una schiuma bianca e soffice che invita a un primo assaggio. Al naso, i profumi di agrumi e frutti tropicali si fanno subito notare, creando un bouquet aromatico fresco e accattivante. Il primo sorso rivela un corpo leggero e una carbonazione vivace che rende ogni sorso dissetante. Le note di luppolo si sviluppano con eleganza, regalando un finale leggermente amaro ma piacevole, che invita a bere ancora. Questa birra è un vero e proprio inno alla freschezza e alla convivialità.
Abbinamenti
La It’s all Cool in the Pool è estremamente versatile e si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. È ideale con antipasti leggeri come bruschette e insalate fresche, ma si sposa bene anche con piatti di pesce, tacos di pollo o hamburger vegetariani. Perfetta per un barbecue estivo o una giornata in piscina, questa Session IPA è la compagna ideale per ogni occasione informale, rendendo ogni momento ancora più speciale.
IL BIRRIFICIO
Nel cuore della scena birraria italiana, la Birreria Antikorpo si distingue per la sua dedizione all’artigianato e alla qualità. Fondata da un gruppo di appassionati di birra, Antikorpo è il risultato di un sogno che unisce creatività e tradizione. La loro missione è chiara: produrre birre che raccontano storie, emozioni e il territorio in cui nascono.
Antikorpo si impegna a utilizzare solo ingredienti selezionati e di alta qualità, provenienti da fonti sostenibili. Ogni birra è il frutto di un meticoloso processo di produzione, in cui la passione dei mastri birrai si riflette in ogni sorso. La birreria abbraccia una filosofia di sperimentazione, creando birre che spaziano dai classici stili europei a proposte innovative, sempre con un occhio attento alla freschezza e al gusto..
Con una gamma di birre che comprende lager, IPA, stout e molto altro, Antikorpo è un vero e proprio laboratorio di idee dove ogni birra è un’opera d’arte. La loro attenzione ai dettagli e la ricerca dell’eccellenza si riflettono in ogni bottiglia, rendendo ogni assaggio un’esperienza unica.
In un panorama birrario in continua evoluzione, la Birreria Antikorpo rappresenta un punto di riferimento per chi cerca autenticità e qualità. Ogni birra è un invito a scoprire un mondo ricco di sapori e tradizioni, un vero e proprio viaggio nel cuore dell’artigianato birrario. Se siete amanti della birra, non potete perdervi l’opportunità di esplorare le proposte di Antikorpo e lasciarvi sorprendere dalla loro creatività.
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| Gradazione alcolica | |
| Plato | |
| Temperatura di servizio | |
| Tipo di bottiglia |
