Vignai da Duline

Fondata nel 1997 da Lorenzo Mocchiutti e Federica Magrini, Vignai da Duline è una cantina che incarna l’essenza della viticoltura friulana attraverso un approccio che unisce tradizione, innovazione e rispetto per l’ambiente. Situata a Villanova del Judrio, Vignai da Duline nasce dall’amore dei suoi fondatori per la terra e il vino, combinato con un forte impegno a preservare e valorizzare il ricco patrimonio viticolo del Friuli. Dalla sua fondazione, la cantina ha guadagnato una reputazione di eccellenza grazie alla sua filosofia di coltivazione sostenibile e al suo impegno nella produzione di vini di alta qualità.

Un Impegno per la Sostenibilità e la Biodiversità

Lorenzo e Federica hanno adottato un approccio innovativo alla viticoltura, ispirato ai principi della permacultura. Seguendo le orme del pioniere dell’agricoltura naturale, Masanobu Fukuoka, la cantina Vignai da Duline si impegna a creare un ecosistema equilibrato e autosufficiente nei propri vigneti. Questo approccio non solo riduce l’impatto ambientale, ma contribuisce anche a migliorare la qualità delle uve, permettendo ai vini di riflettere il vero carattere del terroir friulano.

Una delle pratiche distintive della cantina è la conservazione delle viti antiche, alcune delle quali hanno oltre 100 anni. Queste viti storiche sono trattate con la massima cura, riconoscendo il loro valore non solo in termini di qualità delle uve, ma anche come patrimonio culturale. La conservazione di queste piante è fondamentale per la produzione di vini che siano autentici ambasciatori del Friuli, capaci di esprimere la complessità e la profondità del terreno locale.

Vini che Raccontano una Storia

I vini di Vignai da Duline sono noti per la loro purezza, complessità e capacità di invecchiamento. La cantina coltiva una varietà di uve, tra cui Tocai Friulano, Merlot, Schioppettino e Pinot Grigio. Ciascun vitigno è vinificato con il minimo intervento possibile, permettendo al vino di sviluppare il suo carattere unico. Questo metodo di produzione consente ai vini di offrire un’esperienza di degustazione che è al tempo stesso semplice e sofisticata.

La capacità di invecchiamento dei vini di Vignai da Duline è un altro aspetto distintivo. Grazie alla qualità intrinseca delle uve e all’approccio naturale alla vinificazione, questi vini evolvono in bottiglia, acquistando complessità e profondità nel tempo. Ogni bottiglia racconta una storia, non solo del vitigno e del terroir, ma anche della passione e della dedizione dei suoi creatori.

Un Modello di Eccellenza

Vignai da Duline rappresenta un esempio di eccellenza nel panorama vitivinicolo friulano. Con una dedizione costante alla qualità e alla sostenibilità, la cantina non solo produce vini straordinari ma contribuisce anche a preservare e promuovere l’eredità vinicola del Friuli a livello internazionale. L’approccio di Lorenzo e Federica alla viticoltura è un testamento del potere della tradizione e dell’innovazione, dimostrando che è possibile rispettare il passato mentre si guarda al futuro. Grazie a questo impegno, Vignai da Duline continua a incantare gli appassionati di vino di tutto il mondo, offrendo una finestra sulle ricchezze del Friuli.