Bräu im Moos Radler
La Bräu im Moos Radler è una bevanda rinfrescante prodotta dal birrificio Bräu im Moos, situato nel pittoresco villaggio di Tüßling, in Alta Baviera, Germania. Questa regione è rinomata per la sua ricca tradizione birraria e per la qualità delle sue birre artigianali. Il Radler, una bevanda che combina birra e limonata o soda al limone-lime, è particolarmente popolare in Germania durante i mesi estivi, grazie alla sua capacità di dissetare e rinfrescare. La Bräu im Moos Radler si distingue per la sua capacità di mantenere un equilibrio tra il gusto della birra e quello agrumato della limonata, rendendola una scelta ideale per chi cerca una bevanda leggera e piacevole da sorseggiare in una calda giornata estiva.
Caratteristiche di Gusto
Con un contenuto alcolico del 2.6%, la Bräu im Moos Radler offre un’esperienza di bevuta leggera. Nonostante la bassa gradazione alcolica, riesce a mantenere un sapore di birra distintivo, che la differenzia da altri Radler più dolci e meno bilanciati. Al palato, questa bevanda presenta un gusto inizialmente dolce e agrumato, seguito da una leggera amarezza che richiama la birra utilizzata nella sua produzione. È questa combinazione che la rende particolarmente apprezzata da coloro che desiderano un Radler che non sia eccessivamente dolce. Il profilo aromatico è dominato da note di limone e lime, che si sposano armoniosamente con il malto leggero della birra, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza.
Abbinamenti
La Bräu im Moos Radler è una bevanda estremamente versatile che si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. Grazie alla sua leggerezza e freschezza, si abbina bene a piatti leggeri come insalate, pesce grigliato e carni bianche. Inoltre, è ideale per accompagnare piatti di cucina vegetariana, dove il suo gusto agrumato può esaltare i sapori freschi delle verdure. È perfetta per essere servita durante picnic, barbecue estivi o semplicemente come aperitivo in compagnia di amici. La sua natura rinfrescante la rende anche una scelta eccellente per eventi sociali all’aperto, garantendo un’esperienza di consumo piacevole per tutti, anche per coloro che preferiscono bevande a bassa gradazione alcolica. In sintesi, la Bräu im Moos Radler è una bevanda che incarna l’essenza dell’estate, combinando tradizione e innovazione per offrire un’esperienza di gusto unica e appagante.
Il Birrificio
E’ il birrificio della famiglia Munch dal 1870; mastri birrai da 5 generazioni che mettono la qualità delle materie prime e del prodotto finale al primo posto. Per le loro birre, il birrificio Brau im Moss utilizza solo luppolo aromatico pregiato prodotta a Hallertau (regione della Baviera centro – meridionale), malto di qualità ricco di gusto e acqua della fonte presente in azienda.
Le birre sono prodotto naturalmente; non vengono né bollite né pastorizzate. La combinazione delle materie prime e del processo di produzione artigianale donano a queste birre un gusto unico ed incomparabile.
