Acquavite Most barrique ex-brunello – Bepi Tosolini – 70cl

L’Acquavite Most Barrique Ex-Brunello di Bepi Tosolini è un raffinato distillato ottenuto dalla pigiatura di uve pregiate, fresche di vendemmia. Gli acini, ricchi di polpa profumata e zuccherina, vengono trasformati in mosto attraverso il celebre “metodo Tosolini”, che impiega alambicchi Charante a vapore con doppia distillazione. La maturazione avviene in barrique di rovere ex Brunello, donando alla Most Ex Brunello Barrique un bouquet aromatico unico, setoso al palato, con note intense di sottobosco e sentori di confettura di piccoli frutti. La bottiglia, con la sua caratteristica forma a calice rovesciato, rappresenta il marchio di fabbrica della distilleria Tosolini, rendendola inconfondibile e preziosa.

La distillazione artigianale è di tipo discontinuo, realizzata con alambicchi Charante a vapore che esaltano le qualità organolettiche delle uve. La maturazione in barrique di rovere ex Brunello conferisce al distillato un colore limpido con intense sfumature ambrate e un corpo intenso ed elegante. Con una gradazione alcolica del 40% vol., l’acquavite offre un’esperienza sensoriale straordinaria e sofisticata..

• Profilo Aromatico e Palato: L’acquavite si distingue per le sue note intense di sottobosco e sentori di confettura di piccoli frutti. È avvolgente, aromatica e setosa al palato, con un retrogusto fruttato di eccellente persistenza. La morbidezza della Most e il suo gusto ricco e pieno si sprigionano fin dal primo sorso.
• Colore e Corpo: Presenta un colore limpido con intense sfumature ambrate e un corpo elegante e avvolgente, promettendo un’esperienza sensoriale raffinata e completa.

LA DISTILLERIA

La distilleria Bepi Tosolini è un pilastro dell’arte della distillazione italiana, conosciuta per la produzione di grappa e altri distillati di alta qualità. Fondata nel 1943 da Bepi Tosolini, l’azienda è situata nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una regione rinomata per la sua tradizione enogastronomica. L’obiettivo della distilleria è sempre stato quello di creare prodotti che rispettino la tradizione artigianale, ma che al contempo sappiano innovare e stupire…. vai alla pagina della distilleria.