Grappa Prosecco – Bepi Tosolini – 50cl

La Grappa Prosecco di Bepi Tosolini rappresenta un’eccellenza nell’arte della distillazione italiana. Le vinacce vengono distillate fresche di vendemmia secondo il rinomato “metodo Tosolini” per preservare gli aromi e i profumi unici del prosecco. Questo processo rivela una grappa che è equilibrata ed estremamente raffinata. Solo le migliori uve di Prosecco, provenienti esclusivamente dall’area di produzione del Veneto, vengono selezionate dalla famiglia Tosolini per la produzione di questa grappa.

La distillazione avviene in tradizionali caldaie a vapore, un metodo artigianale che esalta le caratteristiche uniche di questo distillato. Dopo il processo di distillazione, la grappa matura per 6 mesi in contenitori di acciaio, permettendo lo sviluppo di un profilo aromatico complesso. Con un grado alcolico del 40% vol., questa grappa mantiene un carattere deciso ma armonioso.

• Colore e Corpo: La grappa si presenta con un colore bianco cristallino e un corpo delicato ed intenso, offrendo un’esperienza sensoriale elegante e avvolgente.
• Profilo Olfattivo: Presenta un profilo armonico e seducente tendente al dolce, con marcati sentori di fiori. Il sapore è dolce e delicato, con un intenso e piacevole retrogusto di mela e pera matura.
• Palato: Al palato, risulta morbida e setosa, offrendo una degustazione che è tanto raffinata quanto appagante.

LA DISTILLERIA

La distilleria Bepi Tosolini è un pilastro dell’arte della distillazione italiana, conosciuta per la produzione di grappa e altri distillati di alta qualità. Fondata nel 1943 da Bepi Tosolini, l’azienda è situata nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una regione rinomata per la sua tradizione enogastronomica. L’obiettivo della distilleria è sempre stato quello di creare prodotti che rispettino la tradizione artigianale, ma che al contempo sappiano innovare e stupire…. vai alla pagina della distilleria.