Amaro Tosolini di Bepi Tosolini
L’Amaro Tosolini di Bepi Tosolini rappresenta un raffinato esempio di liquore che incarna i sapori mediterranei, preparato seguendo la ricetta originale del fondatore. Questo amaro è il risultato di una miscela sapiente di spezie ed erbe, immerse in un purissimo distillato d’uva. La sua composizione si distingue per l’assoluta assenza di coloranti, aromi, conservanti e caramello, garantendo un’esperienza gustativa autentica e naturale. Con una gradazione alcolica del 30% vol., l’Amaro Tosolini offre un equilibrio perfetto tra ricchezza aromatica e complessità gustativa.
Inserito nelle 100 eccellenze Italiane da Forbes So Wine So Food.
Metodo di Distillazione e Caratteristiche Visive
La distillazione dell’Amaro Tosolini è un processo artigianale eseguito con alambicchi tradizionali botanici, i quali esaltano la ricchezza e l’intensità del liquore. Questa tecnica tradizionale conserva i profumi naturali delle spezie e delle erbe, creando un prodotto finale che è tanto complesso quanto piacevole. Visivamente, l’amaro si presenta con un colore bruno intenso, arricchito da caldi riflessi aranciati, una caratteristica che riflette la sua natura ricca e complessa.
Caratteristiche Sensoriali
- Profilo Aromatico e Palato: L’Amaro Tosolini è noto per il suo profilo aromatico equilibrato e complesso. Al palato, offre un sapore ricco e aromatico che è completato da un retrogusto di arancia amara e un finale che evoca dolci note di spezie mediterranee. Questa combinazione di sapori conferisce all’amaro una profondità e una complessità uniche, rendendolo una scelta ideale per gli appassionati di liquori raffinati.
- Colore e Corpo: Il liquore si presenta con un colore bruno intenso e riflessi aranciati, e un corpo ricco e aromatico. Queste caratteristiche promettono un’esperienza sensoriale avvolgente e sofisticata, che soddisfa sia l’occhio che il palato.
Consigli di Servizio
Per apprezzare al meglio l’Amaro Tosolini, si consiglia di servirlo ghiacciato o con ghiaccio. La sua versatilità lo rende perfetto per la preparazione di cocktail sofisticati, inclusa la creazione dell’iconico Tosolini Tonic. Questo cocktail prevede l’uso di 30 ml di Amaro Tosolini, 200 ml di Gilson Med Tonic, cubetti di ghiaccio e una fetta di arancia per guarnire
LA DISTILLERIA
La distilleria Bepi Tosolini è un pilastro dell’arte della distillazione italiana, conosciuta per la produzione di grappa e altri distillati di alta qualità. Fondata nel 1943 da Bepi Tosolini, l’azienda è situata nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una regione rinomata per la sua tradizione enogastronomica. L’obiettivo della distilleria è sempre stato quello di creare prodotti che rispettino la tradizione artigianale, ma che al contempo sappiano innovare e stupire…. vai alla pagina della distilleria.
| Produttore | |
|---|---|
| Lavorazione | Distillato in alambicco |
| Gradazione alcolica | |
| Tipo di bottiglia |
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Friuli Venezia Giulia
Friuli Venezia Giulia
