Il Panettone Mandorlato dell’azienda Grossi
Ti invitiamo a scoprire il nostro panettone glassato, un capolavoro di pasticceria che incarna la tradizione e l’eccellenza artigianale. Realizzato esclusivamente con ingredienti naturali, questo dolce natalizio si distingue per l’impiego di un lievito madre che è stato tramandato di padre in figlio per oltre tre generazioni. Questo lievito speciale conferisce al panettone una morbidezza e un sapore unici, frutto di un processo di lievitazione lento e meticoloso che esalta ogni singolo ingrediente.
Dal primo assaggio, questo panettone ti conquisterà completamente, lasciandoti senza parole per la sua bontà. La sua consistenza soffice e la glassatura croccante creano un contrasto irresistibile che invita a gustarne ogni fetta fino all’ultima briciola. Non potrai fare a meno di tornare per un altro morso. I canditi, preparati con cura direttamente in pasticceria, utilizzano esclusivamente scorza d’arancia proveniente dalla Sicilia, celebre per la sua intensa fragranza e il sapore agrumato. Questi canditi, dolci e profumati, si integrano perfettamente con il resto dell’impasto, arricchendo il panettone di note aromatiche che evocano calore e festività.
La glassatura, infine, aggiunge un tocco finale di dolcezza e croccantezza, rendendo il nostro panettone un vero e proprio trionfo di sapori e tradizione. Questo dolce non è solo un piacere per il palato, ma una celebrazione della cultura gastronomica italiana, un simbolo di festività e convivialità da condividere con chi ami.
Ingredienti del panettone

Nota: prodotto in un laboratorio che utilizza uova, frutta a guscio, latte e derivati, prodotti a base di soia e cereali contenenti glutine.
L’ AZIENDA
Abbiamo scovato questa realtà a conduzione familiare che fa un panettone veramente degno di nota.
















